Birra Artigianale Castagne - Arechi - 33 cl x 12

Birra Artigianale Castagne - Arechi - 33 cl x 12

Piera 1899 - Sauvignon Blanc DOC Friuli Grave 2016 - Confezione da 12

Piera 1899 - Sauvignon Blanc DOC Friuli Grave 2016 - Confezione da 12

Piera 1899 - Pinot Nero DOC Friuli Grave 2017 - Confezione da 12

Home Prodotti Vini Piera 1899 - Pinot Nero DOC Friuli Grave 2017 - Confezione da 12

La vanificazione è in rosso con una macerazione prolungata per 20-25 giorni a una temperatura controllata di 26°-28°C. Dopo la fermentazione alcolica viene indotta la fermentazione malolattica con un successivo affinamento sul deposito fine in botti grandi dino a primavera.
Colore rosso intenso con tonalità dei frutti di sottobosco. Bouquet raffinato ed elegante che ricorda il ribes e il mirtillo nero, sentori di ciliega e violetta, nel finale compaiono note di funghi e cuoio. Sapore secco, gentile, pieno e piacevolmente amarognolo.
12 bottiglie da 75cl


Termine minimo di conservazione: 31/12/2024
SKU: NOW00180
Disponibilità: Disponibile
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NOW00180
Termine minimo di conservazione: 31/12/2024
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CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Uve: pinot nero
Zona di Produzione: Friuli Grave
Altitudine: 200 Metri s.l.m.
Tipologia del terreno: Ghiaioso, sabbioso e ricco di minerali
Sistema d'impianto: Cordone speronato
Densità dell'impianto: 6000/7000 piante per ettaro
Epoca della vendemmia: Seconda decade di settembre
Grado alcolico: 13% vol.
Residuo zucchero: 2 g/ lit
Acidità totale: 5,30 g/ lit
Temperatura di Servizio: 16°-18°C
Bicchiere consigliato: bicchiere a calice
Formato Bottiglia: 75cl
Numero di bottiglie nella confezione: 12

DENOMINAZIONE DI VENDITA

Pinot Nero

PRODUTTORE

PIERA MARTELLOZZO SPA

PROVENIENZA

Friuli Grave

INDICAZIONI DI QUALITÀ

DOC Friuli Grave


MARCA

TERRE MAGRE


Termine minimo di conservazione: 31/12/2024
DEGUSTAZIONE:
- Temp. servizio: 16°-18°C
- Bicchiere Consigliato: Bicchiere a calice.

ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
Eccellente con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati non piccanti.