Pancole - Chianti DOCG Crono 2014

Pancole - Chianti DOCG Crono 2014

Tenuta Mazzolino - Pinot Nero IGT

Tenuta Mazzolino - Pinot Nero IGT

Pancole - Toscano Rosso IGT Aiace 2014

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Questo vino nasce con l’intento di risaltare a pieno il Sangiovese nella sua evoluzione terziaria. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granati, di buona intensità colorante ed un’ottima vivacità di colore. Al naso si percepiscono inizialmente note fruttate di ciliegia e mora, si susseguono note speziate di cannella e tostature di cacao e tabacco dolce. Il bocca risulta un vino armonico. Al suo ingresso è potente e ben strutturato, con un tannino ben integrato, dal retrogusto pulito ed equilibrato.


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CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Annata: 2014
Colore: Rosso rubino pieno con trame granate
Profumo: Ciliegia, Mora, note speziate di cannella e tabacco dolce
Gusto: strutturato e potente, tannino elegante ben integrato, retrogusto pulito ed equilibrato
Formato: Bottiglia 75cl
Gradazione: 13.0%
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese e almeno altri 12 mesi in bottiglia
Vigneti: Casuccia e Pancole, su suoli a base argillosa e intercalazioni di sabbie fini tra i 150 e i 200 metri di altitudine

Altre Informazioni

DENOMINAZIONE DI VENDITA

Aiace

PRODUTTORE

Azienda Agricola Pancole

PROVENIENZA

Toscana (Italia)

 

Termine minimo di conservazione: n.d.
Per gustarlo al meglio:
- Temperatura di servizio: 16-18°C.
- Abbinamento: Esalta le sue caratteristiche con piatti a base di cacciagione, come il cinghiale e la lepre, e ricette della tradizione come lo Stufato alla Sangiovannese. Ideale con formaggi stagionati.

Consumo consigliato entro il 2022.
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